吉興香： 古老造紙業(yè)煥發(fā)綠色新生機
目前，由中國科協(xié)科普部、全國婦聯(lián)宣傳部主辦，中國科協(xié)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)服務(wù)中心、北京科技報社承辦的2023年“我和媽媽學科學”活動，正在全國各地火熱開展。為提升“我和媽媽學科學”活動品牌影響力和參與度，充分展示全面推進鄉(xiāng)村振興中的巾幗力量，活動特邀請來自各界的10位杰出女性作為代言人。今天，一起走近代言人之一——吉興香。
文/北京科技報 廖邁倫 編輯/賈朔榮
圖片/除標注外，由專家本人提供
▲2023“我和媽媽學科學”活動代言人——齊魯工業(yè)大學（山東省科學院）輕工學部主任、生物基材料與綠色造紙國家重點實驗室常務(wù)副主任 吉興香
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曾幾何時，先民們結(jié)繩記事，但易被遺忘。文字出現(xiàn)后，人們開始尋找合適的記錄載體，比如龜甲、獸骨、青銅器、竹簡等，但甲骨不可多得，金石笨重難移，簡牘則需要較大的空間……直到紙張的出現(xiàn)，這些問題迎刃而解，也在數(shù)千年后，讓今人見證了古代文化與藝術(shù)的璀璨。
如今，隨著科技力量的加持，造紙行業(yè)已不囿于紙張本身，甚至能在航空航天、食品、醫(yī)療、建筑等多個領(lǐng)域大放異彩。這些突破離不開科研人員的努力，而齊魯工業(yè)大學（山東省科學院）輕工學部主任、生物基材料與綠色造紙國家重點實驗室常務(wù)副主任吉興香也是他們中的一員。
突破傳統(tǒng)，推動新時代制漿造紙惠及更多領(lǐng)域
“或許鮮有人知，許多看似與紙張無關(guān)的工業(yè)領(lǐng)域，其實都離不開‘紙’的助力。如航空航天領(lǐng)域，許多減重材料都是用紙做的，或是用造紙的方法制作而成的?！奔d香介紹道。
除幫助航空航天領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)“減重”需求外，新時代的綠色造紙方式還能助力農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“減碳”。眾所周知，焚燒秸稈會產(chǎn)生一氧化氮、二氧化氮等有害氣體，同時也會釋放出一氧化碳、二氧化碳等氣體及可吸入顆粒物等，污染大氣環(huán)境，危害人類健康。而如今，原本被焚燒的秸稈能夠變廢為寶作為造紙的原料，且能夠?qū)崿F(xiàn)幾近零排放。
“傳統(tǒng)的化學法秸稈造紙會產(chǎn)生廢液，但如今采用了生物法制漿，避免了廢液的產(chǎn)生，循環(huán)利用后近乎零排放，而且從原材料到成紙的過程中，碳排放量小于植物生長過程中的固碳量，滿足了碳減排的需要?！奔d香進一步解釋道。
不難發(fā)現(xiàn)，隨著科技發(fā)展的日新月異，制漿造紙行業(yè)關(guān)注的不再僅僅是造紙本身，其外延已逐漸擴大，涵蓋了諸多領(lǐng)域。如今的造紙行業(yè)，除主流程制漿造紙外，主流程中的產(chǎn)物纖維素還能夠為醫(yī)藥領(lǐng)域貢獻力量。纖維素可以制成微晶纖維素，由于其不會被人體吸收的特點，可以作為藥物輔料中的緩釋材料，替代淀粉，供特殊患者使用。
制漿造紙副流程的貢獻已同樣不容忽視。副流程中，溶出的半纖維素可以用來制作木糖醇或低聚木糖。作為一種天然的五碳糖醇，木糖醇雖然吃起來會有甜味，但并不會被人體吸收，只會“穿腸而過”。它既滿足了糖尿病人等特殊群體對甜的口味需求，又不會給身體增加額外負擔。
而副流程中的另一個產(chǎn)物——木質(zhì)素，則能在建筑板材領(lǐng)域發(fā)揮積極作用。木質(zhì)素可以制成環(huán)保樹脂，用來替代含有甲醛的膠黏劑，廣泛應(yīng)用于各種裝飾板材的制作。此外，還能用作建筑中水泥的減水劑、農(nóng)業(yè)中土壤改良劑、美妝中防曬劑等，也可以作為工業(yè)分散劑。
由此可見，科研人員孜孜不倦的研究，讓造紙流程中的副產(chǎn)物被充分利用，實現(xiàn)了“物盡其用”。制漿造紙行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈也在一定程度上被拉長拓寬，在眾多科技手段的助力下，應(yīng)用于社會民生的多個領(lǐng)域。
砥礪深耕，促進優(yōu)勢科研成果落地轉(zhuǎn)化
盡管制漿造紙行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)取得了驕人的成績，但在其背后默默耕耘的科研人員卻從未停下前行的腳步，吉興香正是其中一員。
實驗室中密密麻麻的儀器旁，夜晚靜謐辦公室里的電腦前，總能看到她心無旁騖的身影。埋首于科研工作的她，每天常常工作12個小時以上，只為了心中的熱愛與期待。
透過燈光下忙碌的背影，我們仿佛能穿越時空，看到多年前書桌旁那個專心致志的孩子。受到當老師的父親影響，吉興香自小就認真刻苦學習，并立志成為一名優(yōu)秀教師，將知識傳授給學生。攻讀碩士研究生期間，她對科研有了初層次的理解，即通過做實驗獲得數(shù)據(jù)，然后進行數(shù)據(jù)分析，從而找到解決實際問題的辦法。但在博士階段，她漸漸發(fā)現(xiàn)，只聚焦技術(shù)問題的解決遠遠不夠，更重要的是探尋為何能夠解決？因此，在不斷的探索中，吉興香致力于將理論創(chuàng)新與關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)相結(jié)合，這種方式也為她的第一個國家自然科學基金項目研究奠定了堅實的基礎(chǔ)。
夜以繼日的科研探索，讓吉興香的工作逐漸進入了快車道。自2011年始，項目的科研效率大幅提高，科研成果也紛紛實現(xiàn)落地。談及此處，她面露幸福之色，并表示：“我之所以能在科研道路上獲得成功，要特別感謝家人的支持，和睦的家庭關(guān)系讓我能夠心無雜念地將精力投入到科研工作中，通過堅持不懈的努力，結(jié)下累累科研碩果?！?/p>
年產(chǎn)100萬噸的超大規(guī)模紙漿臭氧漂白生產(chǎn)線、年產(chǎn)20萬噸的農(nóng)作物秸稈生物制漿生產(chǎn)線，以及在中國500強企業(yè)實現(xiàn)落地轉(zhuǎn)化的6項發(fā)明專利……這些數(shù)字無一不彰顯著吉興香在科研道路上的非凡成就。
誠然，科研的道路并非一帆風順，反而常常荊棘密布。面對困難與挑戰(zhàn)，吉興香常能樂觀處之。在她看來，挫折與挑戰(zhàn)都是上天的恩賜，激勵她從中尋找新的突破點，成為激發(fā)內(nèi)心不斷前進的動力。
從事科研工作的同時，吉興香也堅守在教學崗位。面對被一時失敗擊倒的學生，她常常溫柔地鼓勵他們：“成功的路上并不擁擠，因為堅持下來的人特別少。暫時的失敗僅是當時的結(jié)果，向著目標不斷努力，朝著夢想一路前行才是通往成功的要訣?！?/p>
增益有道，科學素質(zhì)提升主打“親子風”
繁忙的科研與教學工作之余，吉興香常抽出寶貴時間投身科普工作。她希望能通過自己的講述，讓公眾褪去對造紙行業(yè)固有的傳統(tǒng)印象，重新認識今非昔比的新時代綠色造紙業(yè)，也讓更多青少年關(guān)注這一行業(yè)，并從中感悟到科學的無窮魅力。
紛繁復(fù)雜的世間，孩子們就像一張張白紙，需要科學的色彩去填充。吉興香表示，青少年正處于探索世界、認識世界的重要階段，具有較強的知識吸收能力，且易對所接觸的內(nèi)容產(chǎn)生興趣。因此，應(yīng)充分利用這一階段，發(fā)掘他們的熱愛，喚醒他們的興趣，培養(yǎng)他們對科學的好奇。
在學校生活中，孩子們往往能收獲科學知識，但在家庭生活中，科學教育常會出現(xiàn)缺失。尤其在一些偏遠的農(nóng)村地區(qū)，在家庭中與孩子關(guān)系更為密切的母親，自身科學素養(yǎng)相對薄弱，很難助力青少年科學素養(yǎng)的提升。
面對這種情況，吉興香建議，圍繞動物養(yǎng)殖、科學育苗、農(nóng)業(yè)地膜等農(nóng)村女性關(guān)注的領(lǐng)域，開展科學知識普及，讓她們感受到科學的魅力，進而從對農(nóng)業(yè)科普的興趣擴展到其他領(lǐng)域，逐步豐富知識儲備，增進自身科學素養(yǎng)，從而推動家庭科學教育。
然而，相比孩子和母親科學素養(yǎng)的分別提升，“親子共學”無疑是效率更高的良方。對此，吉興香對“我和媽媽學科學”活動表示了肯定。她談道：“這項活動將青少年科學素質(zhì)提升與婦女科學素質(zhì)提升相結(jié)合，產(chǎn)生了‘雙贏’的合力，也為親子之間留下了珍貴的回憶?！?/p>
作為一位母親，吉興香也有自己獨特的家庭科學教育經(jīng)驗——“玩中學”。書本上枯燥的理論知識常讓孩子們望而卻步，而有趣的小實驗卻能引起孩子們的興趣。吉興香回憶道：兒子上初中時，在化學課學到了雞蛋殼會被醋溶解，感到十分好奇。放學后，我和他一起將雞蛋放入白醋，然后拍照觀察記錄。36個小時后，雞蛋殼全部溶解，外表只剩一層薄膜。此時，他便對雞蛋殼溶解的原因，以及過程中發(fā)生的化學反應(yīng)有了更為深刻的理解與記憶。
“玩中學”的理念并沒有止步于家中，到了周末和假期，吉興香常會帶兒子去山東、北京、上海等各地科技館，體驗新奇有趣的互動項目，參與豐富多彩的科普課。“這種輕松愉悅的氛圍，能夠幫助青少年更好地掌握科學知識，激發(fā)科學興趣，未來成為科技創(chuàng)新的儲備力量?！奔d香談道。
千秋基業(yè)，人才為本。聚焦熱愛的造紙業(yè)，吉興香期望有更多青少年能夠投身于這一歷史悠久的行業(yè)，肩負起傳承、發(fā)展的使命，為綠色造紙的未來譜寫嶄新的瑰麗篇章。
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